常態(tài)化疫情防控下,堅(jiān)持有效的預(yù)防措施很重要。超市商場(chǎng)如何消毒?進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡绾蜗??跟著市市?chǎng)監(jiān)管局看看全套消毒流程吧
01
工作人員上崗前應(yīng)做好手衛(wèi)生、體溫監(jiān)測(cè)和健康記錄。
02
配置消毒液時(shí),應(yīng)穿戴口罩、橡膠手套,根據(jù)消毒劑配置說(shuō)明,配置消毒液,充分混勻。
03
地面消毒可用拖把將消毒液均勻拖拭于地面,保持濕潤(rùn),作用30分鐘后,使用清水,再次拖拭,去除消毒液殘留。
04
對(duì)冷柜進(jìn)行消毒時(shí),應(yīng)由上到下、由左到右呈“弓”字形依次噴灑消毒液,至表面均勻濕潤(rùn),作用30分鐘后,使用清水抹布擦拭,去除消毒液殘留。
05
接觸售賣(mài)食品工作人員上崗時(shí),應(yīng)使用皂液流動(dòng)水,按照7步洗手法充分搓揉不少于15秒,清洗雙手。
06
冷鏈進(jìn)口食品入庫(kù)前,應(yīng)使用500mg/L的含氯消毒液,對(duì)外包裝進(jìn)行全面噴霧消毒,要求外包裝各部分都噴灑濕潤(rùn),作用30分鐘后,方可搬入冷庫(kù)保存。